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【韓国食材|ダシダ】■メール便対応可■貝だし アサリダシダ300gのレビューは!?
年齢不詳さん
いいですよ〜(^_-)-☆ほんとになににでも使えると思います。冬の鍋には欠かせなくなっちゃいました。
30代 女性さん
思わず2袋購入してしまいましたが、かなりの量です こちらも、味噌汁、雑煮など様々に利用出来そうな味です。 牛肉ダシダよりはシンプルな塩味で、和風テーストな料理にも活躍出来るスープの元だと思います。 冬になったら海鮮シャブシャブのダシとして使ってみよぅかなぁ… と企み中です♪
年齢不詳さん
ダシダ 大好き なんでも合うし 今アサリにはまっています
30代 女性さん
貝類のおダシが好きなので期待して買ってみました。まず、日本の顆粒スープの素と比べるのこの値段でこの量!?ってくらい多くてびっくりです。お味の方は確かにほんのりアサリ味。スープ以外にも野菜炒めの味付けに使ったら美味しかったです。
30代 男性さん
最初、これのみを使ってスープを作ってみたらゴボウ臭くて無理だったのですが、これをチゲに他の調味料と混ぜてみると貝の味が引き立つと言うかゴボウ臭さが弱まった感じがしました。ボンゴレにコンソメと混ぜてもアサリの味が引き立ち美味かったです。ある程度のゴボウ臭さは仕方がないのかも知れません。使っている内に気にはならなくなりましたが個人的な感覚なので参考にはならないかも知れません。まず、1度お試し下さい。日本では、まずない調味料なので気に入れば手離せなくなるのは必定です。和食にも良いですが、韓国料理とイタリアン又は中華料理、とにかく貝を使う料理には使いやすいと思います。
年齢不詳さん
牛肉ダシダ購入の際、気になりあさりダシダも購入してみました。 まだ、スープしか作ってないので、おすすめ度は星4コ。 濃厚な魚介味。鍋のだしにも良いかも。 お店で売っている レトルトタイプの鍋の素に 負けず劣らず。。おいしいです。 バター系の炒めものに、入れてもおいしそう。
40代 男性さん
おいしかったです。味が濃いので少量でばっちり、いろんな料理に使えます。また利用したいと思います。
年齢不詳さん
TVの影響で頼まれました。 ついでに自分用も購入したのですが、ん〜…。 韓国スープのプゴクを作ってみたのですが、タラが駄目なのか?あまり美味しくない。 タラを入れなければわかめスープとしては美味しくいただけます(笑
30代 男性さん
スンドゥブはアサリを入れると美味くなるのは当たり前ですがたまに手に入らない時は必ずこれを使っています。日本ではこういう調味料を出しているメーカーはまずないと思われるのでこういうのがあると非常に助かるし料理の幅が広がるし、貝味を出すならこれがあれば大体味は決まります。気になるかは分かりませんが貝の他に玉ねぎやごぼうみたいな土臭い味がしました。300gを買いましたがすぐになくなりそうです。
50代 女性さん
塩分が強いですがアサリの風味はします。使用時にはほんの少しであさり味のスープができます。ご飯を炊く時に水分を少しひかえてこの顆粒を入れて、炊き上がった時にバターを入れて混ぜたらアサリピラフになりました。
50代 女性さん
ないんですよね。日本には、こういうコンセプトのダシ。 とても重宝しています。隠し味にしてもいいし、卵スープにも炊き込みご飯にも使えます。 大活躍ですね。
40代 女性さん
確かにイイお出汁の感じがします。 わざわざあさりを買わなくてもイイ手軽さは、嬉しいですね♪ 無くなったらまた購入させて頂きます。
40代 女性さん
ダシダから、あさり味のが出てるの知らなかったです。スンドゥブを作る時、使用したいと思います。
60代 女性さん
娘がクラムチャウダーを作る際に使用。大変美味しい。 しかし、味の素の味は強い。 密封しないとすぐにべたっと塊りますので注意。 梱包は、新聞がいっぱいでかなり大雑把。
40代 女性さん
こちらはまだ使ってないのですが、どんな感じなのか楽しみです。グクスのようなお料理に使えそう。